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전인은 9일 방송된 JTBC ‘쿡킹-요리왕의 탄생’ 최종회에 출연했다.
이날 방송에는 ‘4대 쿡킹’으로 왕좌에 올랐던 전진을 비롯해 윤은혜, 박정현, 김승수가 왕중왕 타이틀을 걸고 대결을 벌였다.
전진은 그간 ‘규카츠 김치나베’, ‘도가니 아란치니’, ‘영국식 도미 감자 스테이크’, ‘새싹 양장피’, ‘시금치 춘권’, ‘내장 산라탕’ 등 다양한 메뉴에 도전하며 요리 열정을 보여줬다.
왕중왕전의 요리 메뉴는 ‘제육볶음’. 30분 안에 13인분의 음식을 완성해야 하는 단판 승부였다.
전진은 황진선 셰프로부터 특별한 중식도를 선물 받았다는 사실을 알리며 승리에 대한 결의를 다졌다.
이후 송이덮은마라제육, 샹창볶음밥, 굴꺼다탕 등 총 3가지 메뉴를 조리하며 안정적인 칼질과 화려한 웍질로 시선을 사로잡았다.
가장 먼저 요리를 마친 전진은 “집에서 연습했을 때보다 더 빨리 해냈다. 왕을 해봤던 분들하고 같이하는 거라서 처음 끝낸 것만으로도 기분이 좋았다”고 밝혔다.
시식 후 샘킴 셰프는 “전진 씨는 실력이 월등하게 는 것 같고 간이 적절했다”고, 황진선 셰프는 “마라 소스랑 고기의 비율을 잘 맞췄다. 잘 볶았고 타이밍 맞춰서 잘 쪘지만, 시간이 남아 마라제육 소스를 활용할 줄 알았으나 소스를 버리고 초이삼을 넣은 것은 아쉬웠다”고 평했다.
전진은 최종 투표 결과 트로피를 쟁취하지 못했지만 남다른 활약상은 현장의 셰프들과 시청자들에게 박수를 받았다. 우승의 영예는 김승수가 안았다.
전진은 다양한 분야에 도전하며 왕성한 활동을 이어가고 있다.
