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박람회 기간 동안 예비 창업자들을 대상으로 1:1 맞춤 상담이 진행된다. 상담에서는 브랜드 운영 전략, 매출 및 수익 모델 등 실질적인 창업 정보를 제공하며, 초보 창업자도 쉽게 운영할 수 있는 시스템과 체계적인 교육 프로그램, 하이브리드 추출 시스템 등 다양한 노하우를 소개한다. 또한 창업 아이템인 수제 크림치즈 베이글과 아메리카노, 초콜릿 MD 제품 시식 기회도 마련해 달콤.N의 경쟁력을 직접 체험할 수 있도록 했다.
특히 박람회 기간 상담 및 계약을 진행하는 예비 창업자에게는 최대 3000만 원 상당의 무상 지원 혜택이 제공된다. 여기에 500만 원 상당의 장비 업그레이드 혜택도 추가로 주어진다.
일반 방문객을 위한 시음 이벤트도 함께 진행된다. 달콤.N의 시그니처 메뉴인 크림치즈 베이글과 아메리카노를 선착순 한정 수량으로 제공해 방문객들이 브랜드의 메뉴 경쟁력을 직접 경험할 수 있도록 했다.
다날에프엔비 관계자는 “예비 창업자들이 창업을 구체적으로 검토할 수 있도록 실질적인 정보와 혜택을 제공하는 데 초점을 맞췄다”며 “박람회 한정 특별 지원 혜택도 마련된 만큼 많은 관심과 방문을 부탁드린다”고 전했다.


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