요아정, 찹쌀떡 맛집 노린다…생과일 품은 요거트 찹쌀떡 첫선

[이데일리 김미경 기자] 디저트 브랜드 요아정이 찹쌀떡 맛집을 노린다. 최근 MZ 사이에서 줄 서서 먹는 디저트로 주목받고 있는 ‘찹쌀떡’을 변주해 디저트 메뉴로 선보였다.

요아정은 생과일과 요거트 크림을 쫀득한 찹쌀떡에 담은 ‘요아정 생과일 요거트 찹쌀떡’ 5종을 지난 19일 선출시했다고 21일 밝혔다. 요아정 특유의 부드럽고 진한 요거트 풍미를 담은 ‘요거트 크림’을 중심으로, 신선한 생과일과 요아정의 시그니처 벌집꿀을 찹쌀떡에 접목한 것이 특징이다.

이번 신메뉴는 샤인머스캣, 블루베리, 무화과, 망고 등 생과일을 활용해 다양한 조합으로 취향에 따라 즐길 수 있도록 했다고 요아정 측은 전했다.

모든 메뉴는 주문이 들어온 뒤 매장에서 제조해 생과일의 신선함과 찹쌀떡 특유의 쫀득한 식감을 살리는 데 초점을 맞췄다. 최근 줄을 서서 먹는 디저트로 주목받는 찹쌀떡을 배달과 포장, 매장 내점 등 다양한 방식으로 즐길 수 있도록 한 것도 특징이다.

추석을 앞두고 선물 수요도 겨냥했다. 일부 매장에서는 찹쌀떡을 나눠 먹을 수 있는 ‘요아의 반쪽실’을 제공하고, 선물상자와 택 포장 등 선물용 구성도 마련했다. 요아정은 신메뉴를 지난 19일부터 250개 테스트 점포에서 선출시했으며, 향후 전국 매장으로 판매를 확대할 예정이다.