이번 인증으로 hy가 보유한 개별인정형 원료는 9종으로 늘었다. 개별인정형 원료는 기능성과 안전성이 검증된 원료에만 부여되는 것으로 일정 기간 해당 원료에 대한 독점 사용이 보장된다.
|
hy 연구진은 동물실험과 함께 인체 적용 시험을 통해 해당 균주의 기능성을 확인했다. 면역력이 다소 떨어진 성인을 대상으로 한 시험에서 HY7017 섭취군은 자연살해세포(Natural Killer Cell) 활성이 5.0% 증가했다. 자연살해세포 활성과 면역 반응 조절에 관여하는 사이토카인 2종(IFN-γ, IL-12)도 함께 늘었다.
hy는 자사 제품 ‘엠프로 면역’에 HY7017를 적용해 생산·판매 중으로, 다양한 제품으로 활용처를 넓혀갈 예정이다.
이재환 hy 중앙연구소장은 “프로바이오틱스가 가진 면역기능 증진 기능성을 입증한 것에 큰 의미가 있다”며 “국내 프로바이오틱스 1위 기업으로서 소비자 건강 요구에 맞춘 고기능성 균주와 제품 개발을 이어가겠다”고 말했다.
hy는 자체 연구를 통해 균주를 발굴하고 기능성을 검증해 스트레인 넘버를 부여한다. 스트레인 넘버는 균주의 기원과 안전성을 식별할 수 있는 고유 번호다. hy는 스트레인 넘버를 보유한 균주 99종을 확보했으며 이를 제품에 표기하고 있다.

![[단독] “뭐라도 해야죠”…박나래, 막걸리 학원서 근황 첫 포착](https://image.edaily.co.kr/images/vision/files/NP/S/2026/01/PS26012300805t.jpg)



