|
이번 신제품은 기존 프라이팬에 적용한 7단 프리미엄 코팅 기술을 냄비에도 적용한 것이 특징이다. 편수냄비 16cm·18cm와 양수냄비 20cm·24cm 등 총 4종으로 구성했다. 조리 과정에서 음식물이 눌어붙는 현상과 설거지 부담을 줄이고, 가벼운 무게로 사용 편의성을 높이는 데 중점을 뒀다.
회사 측은 코팅 기술을 통해 음식물이 쉽게 눌어붙지 않도록 설계했으며, 조리 후 양념이나 음식물 잔여물도 부드러운 수세미로 세척할 수 있다고 설명했다. 코팅 도료는 일본 JIS 기준에 따른 100만 회 마모 시험을 통과했다.
소재에는 고순도 알루미늄을 사용했다. 냄비 전체에 열이 고르게 전달되도록 설계했으며, 열전도율과 열 보존 성능을 높여 중불에서도 효율적인 조리가 가능하도록 했다. 제품 무게를 줄여 일상적인 사용 시 손목 부담을 낮추는 데도 초점을 맞췄다.
제품은 19년의 업력을 보유한 국내 제조 공장에서 전량 생산한다. 오마미는 개발 과정에서 57개 이상의 시제품을 제작해 코팅 성능과 사용 편의성, 제품 완성도를 점검했다고 밝혔다.
인덕션 사용을 위한 국내산 인덕션판에는 2000톤 압착 공정을 적용했다. 이에 따라 인덕션뿐 아니라 가스레인지, 하이라이트, 핫플레이트 등 다양한 열원에서 사용할 수 있다. 코팅 소재는 PFOA와 PFOS 불검출 시험을 거쳤다.
오마미 관계자는 “국내 생산 체계를 기반으로 고객 의견을 제품 개발에 반영하고, 이번 냄비 4종 출시를 시작으로 주방용품 라인업을 지속적으로 확대할 계획”이라고 말했다.
