"급식 넘어 가정식탁으로"…CJ프레시웨이, B2C 공략 확대

[이데일리 김지우 기자] 기업 간 거래(B2B)를 중심으로 사업을 펼쳐온 CJ프레시웨이(051500)가 일반 소비자를 겨냥한 상품 확대에 나섰다. 외식·급식 시장에서 쌓아온 식품 연구개발(R&D)과 제조 역량을 활용해 소비자용 제품을 선보이고, 온라인 유통 채널을 통해 기업과 소비자 간 거래(B2C) 시장으로 판매 영역을 넓히는 모습이다.

CJ프레시웨이가 개인 소비자를 대상으로 판매하는 데일리 저당 드레싱 2종. (사진=CJ프레시웨이)

CJ프레시웨이는 저당 드레싱 신제품 ‘프레시원 데일리 저당 드레싱’ 2종을 출시하고 컬리 등 주요 온라인 채널에서 판매한다고 15일 밝혔다.

제품은 ‘저당 오리엔탈 드레싱’과 ‘저당 참깨 드레싱’ 등 2종이다. 오리엔탈 드레싱은 간장의 감칠맛과 산미를 살려 샐러드, 닭가슴살, 냉두부 등에 곁들이기 좋다. 참깨 드레싱은 고소한 풍미를 강조해 샐러드와 포케는 물론 샤브샤브 소스로도 활용할 수 있다.

회사는 최근 소비자들의 저당 식품 선호와 간편식 수요를 반영했다고 설명했다. 특히 기존 대용량 제품과 달리 1회 사용량인 25g씩 소포장해 일상에서 간편하게 사용할 수 있도록 했다. 가위 없이 손으로 뜯을 수 있는 ‘이지컷(Easy-cut)’ 방식도 적용했다.

휴대성을 높인 만큼 사무실 도시락부터 피크닉, 캠핑 등 야외활동까지 다양한 소비 상황을 겨냥했다. 별도 용기에 덜어 담을 필요 없이 필요한 수량만 챙길 수 있는 것이 특징이다.

CJ프레시웨이는 이번 신제품을 컬리 등 주요 유통 채널에서 판매하기 시작해 향후 온라인 판매처를 점차 확대할 계획이다. 자사 R&D센터에서 매년 1000개 이상의 외식 소스 레시피를 개발해온 만큼, B2B 시장에서 확보한 상품 개발·제조 역량을 활용해 일반 소비자와의 접점을 넓히겠다는 전략이다.

CJ프레시웨이 관계자는 “소비자의 식단과 라이프스타일을 반영한 상품을 개발하고, 더 많은 소비자가 손쉽게 구매할 수 있도록 온라인 등 판매 채널을 확대해 나갈 것”이라고 말했다.