 | | [이데일리 이영훈 기자] 17일 오전 서울 용산구 롯데리아 숙대입구역점에서 모델들이 '삐딱한 천재'로 불리는 이찬양 셰프와 협업한 '번트 비프버거'를 소개하고 있다. 번트비프버거는 타기 직전까지 끌어올린 재료 본연의 풍미와 육즙 가득한 패티의 조화가 특징이다. 검은색의 번트치즈번 상단에는 체다·모짜렐라치즈의 고소하고 진한 풍미를 담았다. 번 아래에는 4시간동안 볶아 감칠맛을 극대화한 캐러멜어니언과 깊은 육향의 순비프패티가 조화를 이룬다. |
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[이데일리 이영훈 기자] 17일 오전 서울 용산구 롯데리아 숙대입구역점에서 모델들이 ‘삐딱한 천재’로 불리는 이찬양 셰프와 협업한 ‘번트 비프버거’를 소개하고 있다.
번트비프버거는 타기 직전까지 끌어올린 재료 본연의 풍미와 육즙 가득한 패티의 조화가 특징이다. 검은색의 번트치즈번 상단에는 체다·모짜렐라치즈의 고소하고 진한 풍미를 담았다. 번 아래에는 4시간동안 볶아 감칠맛을 극대화한 캐러멜어니언과 깊은 육향의 순비프패티가 조화를 이룬다.