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앞서 정황근 농식품부 전 장관은 지난 2023년 업무보고를 통해 2021년 기준 44.4%에 그치는 식량 자급률을 2027년까지 55.5%로 높이겠다고 밝혔다. 하지만 이후 농식품부는 지난말 국회에 제출한 ‘제1차 공익직불제 기본계획’에서 55.5% 달성 시기를 슬그머니 2029년으로 늦췄는데, 김 후보의 공약에서는 또 한 번 달성 시기를 늦춘 것이다.
김 후보는 이같은 자급률 달성을 위해 쌀 자급은 지속하되, 밀·두류·조사료 자급률을 대폭 올리겠다는 계획이다. 또 매년 기후변화, 국제 곡물가 변동에 대응한 식량안보 전략도 수립한다. 해외 곡물 유통망 확보 및 안정적 국내 반입 체계도 마련한다.
수산물도 안심하고 먹을 수 있도록 안정적으로 공급하도록 한다. 방사능, 노로바이러스 등 분석 장비 확충 및 안전검사를 확대하는 등 철저한 수산물 안전 검사체계를 구축한다. 저온·친환경 설비를 갖춘 권역별 거점위판장 조성 및 저온 위판 체계로 전환 등 위생적인 수산물 유통인프라도 마련한다.
최근 이상 기후로 수산물 가격이 급등하는 상황에서, 수산물 생산·소비 동향을 실시간으로 관리하는 수산물 수급분석 센터를 설치해 수산물 물가를 안정적으로 유지한다.
가축전염병 발생도 최소화한다. 구제역·조류인플루엔자 등 주요 가축질병 위기관리 메뉴얼(SOP)를 점검하고 보완한다. 살처분 농가에 대한 보상금을 현실화한다. 농장 소독, 종사가 교육, 백신 일제접종 및 모니터링 등 취약 농가 관리 강화도 공약으로 언급했다.




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