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주요 협약 내용은 △고창 농산물의 안정적 공급 지원 및 원물 구매 확대 △농산물 활용 메뉴 개발 및 제품 공동 마케팅 △상생 발전을 위한 교류 등이다.
엠즈씨드는 고창군에서 재배한 고구마, 땅콩, 수박 등 우수한 품질의 농산물을 활용해 신메뉴를 개발하고 지역 농산물의 부가가치를 높이는 데 기여할 방침이다. 고창군은 원활한 원물 공급과 유통을 지원하며 협력 체계를 뒷받침한다.
엠즈씨드가 운영하는 스페셜티 커피 전문 브랜드 폴 바셋은 지난 8일 고창 농산물을 활용한 신제품을 출시했다. 주요 메뉴는 고창 땅콩 카페라떼, 고창 고구마 라떼, 고창 복분자 에이드, 고창 고구마 치즈 케이크 등이다. 폴 바셋은 향후에도 다양한 제품을 순차적으로 선보일 예정이다.
엠즈씨드 관계자는 “고창군의 우수한 농산물을 활용한 메뉴 개발을 지속 확대해 나갈 계획”이라며 “메뉴 개발은 물론 공동 마케팅 등 다양한 영역에서 협력을 이어가겠다”고 말했다.



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