틱톡서 뜬 ‘고추장 버터’…GS25, SNS 레시피 상품화

[이데일리 한전진 기자] GS25가 틱톡에서 화제를 모은 레시피를 상품으로 구현하며 ‘SNS 기반 먹거리’ 경쟁에 뛰어들었다. 온라인에서 유행한 콘텐츠를 오프라인 매장 상품으로 연결하는 전략이 본격화하는 모습이다.

(사진=GS25)

GS25는 틱톡에서 확산된 ‘고추장 버터 파스타’를 간편식 형태로 개발해 오는 25일 출시한다. 매운맛과 단맛을 결합한 ‘스와이시(Swicy)’ 트렌드와 고추장 활용 레시피가 글로벌 콘텐츠를 통해 확산된 점을 반영했다.

이번 제품은 CJ 해찬들 태양초 고추장을 기반으로 버터를 더해 매콤하면서도 고소한 풍미를 구현한 것이 특징이다. 치킨 토핑을 더해 식감을 살렸고, 별도 버터를 제공해 기호에 따라 맛을 조절할 수 있도록 했다. 가격은 4700원으로, 4월 한 달간 토스페이 결제 시 50% 페이백 혜택도 제공한다.

GS25는 이번 상품을 트렌드 데이터 기반 상품 개발 전략의 사례로 보고 있다. 틱톡 내 콘텐츠 조회수와 이용자 반응을 분석해 상품 기획에 반영했으며, 빠르게 변화하는 식품 트렌드를 제품으로 구현하는 데 초점을 맞췄다.

외국인 관광객 증가도 주요 배경으로 작용했다. 소셜미디어를 통해 먹거리 정보를 사전에 탐색하는 소비자가 늘면서, 글로벌 플랫폼에서 화제가 된 K-푸드를 상품화해 매장 유입을 확대하겠다는 전략이다.

마케팅도 콘텐츠 중심으로 전개한다. 틱톡과 협업해 ‘나만의 킥(Kick) 레시피 챌린지’ 등 참여형 이벤트를 진행하고, Z세대 취향을 반영한 오프라인 프로그램도 운영할 예정이다.

GS리테일 관계자는 “디지털 플랫폼에서 형성된 트렌드를 실제 소비로 연결하는 전략을 강화하고 있다”며 “차별화된 상품과 마케팅을 통해 식문화 트렌드를 선도해 나갈 것”이라고 말했다.