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아기가 가장 많은 알레르기 반응을 일으키는 식품은 '계란과 우유'

이순용 기자I 2023.03.29 13:11:21

계란 알레르기는 15세 이전에 대부분 사라지지만, 우유 알레르기는 청소년기에도 유지
집먼지진드기 등 흡입을 통한 알레르기 유발은 3세부터 증가

[이데일리 이순용 기자] 1세 미만의 아기에게 가장 많은 알레르기 반응을 일으키는 식품은 계란과 우유인 것으로 밝혀졌다. 계란 알레르기는 15세 이전에 대부분 사라지지만, 우유 알레르기는 청소년기에도 유지됐다.

한국식품커뮤니케이션포럼에 따르면 연세대 강남세브란스병원 소아청소년과 김윤희 교수팀이 2006년 7월∼2020년 3월 강남세브란스병원에서 알레르기 검사를 2회 이상 받은 19세 미만 환자 2,804명의 의무기록 자료를 분석한 결과 이같이 나타났다. 이 연구결과(호흡기알레르기질환을 가진 소아ㆍ청소년에서 알레르기 항원 감작의 변화 분석)는 대한천식알레르기학회지(AARD) 최근호에 소개됐다.

알레르기 질환을 앓는 어린이에게 가장 흔한 병(복수 응답)은 알레르기 비ㆍ결막염이 68.9%(1,931명)이었다. 다음은 천식 유사 질환(60.8%)ㆍ알레르기 천식(39.2%)ㆍ아토피 피부염(29.6%)ㆍ두드러기(16.2%)ㆍ식품 알레르기(6.1%) 순이었다.

해가 갈수록 어린이의 과일과 채소ㆍ곰팡이ㆍ꽃가루의 감작률(해당 알레르기 유발물질에 알레르기 반응을 보이는 비율)은 증가 추세를 보였다. 특히 자작나무-오리나무ㆍ호밀ㆍ환삼덩굴ㆍ알터나리아(Alternaria, 흑색 곰팡이의 일종)ㆍ땅콩의 접촉 또는 섭취 후 알레르기 반응을 나타내는 어린이의 비율이 증가했다. 1∼3세 아이가 견과류에 대해 알레르기 반응을 보이는 비율이 높아졌다. 과일ㆍ채소에 대한 감작률은 유아기에서부터 청소년기까지 비슷하게 유지됐다. 1세 미만의 아기에게 가장 알레르기 반응을 많이 일으키는 식품은 우유와 계란이었다.

김 교수팀은 논문에서 “계란의 감작률은 아이의 나이가 늘면서 감소해 15세 이상에선 계란에 대해 거의 알레르기 반응을 일으키지 않았다”며 “우유의 감작률도 연령 증가에 따라 감소하지만, 청소년기에도 상당 부분 감작률이 유지됐다”고 지적했다.

집먼지진드기 등 어린이의 흡입을 통한 알레르기 유발은 3세부터 증가했다. 집먼지진드기ㆍ바퀴벌레ㆍ동물의 털 등 주로 실내에서 노출되는 알레르기 유발물질은 7∼9세, 꽃가루는 9∼12세, 곰팡이는 12세 이후에 감작률의 증가가 두드러졌다.

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