서울드래곤시티, 호텔 HMR 치즈케이크 출시

[이데일리 김정유 기자] 서울드래곤시티는 가정간편식(HMR) 치즈케이크를 출시한다고 30일 밝혔다.

사진=서울드래곤시티

이번 제품은 선물용으로도 손색없는 구성으로, 고급스러운 호텔 디저트를 집에서도 간편하게 즐길 수 있도록 한 제품이다.

서울드래곤시티 치즈케이크는 합성보존료와 밀가루를 사용하지 않고 치즈 특유의 깊고 녹진한 풍미를 살렸다.

케이크 상단은 고온에서 빠르게 구워 표면을 진하게 카라멜라이징하는 방식의 바스크식으로 한번 더 구워냈다.

‘식품안전관리인증(해썹, HACCP)’을 받은 제조공장에서 신선한 재료만을 사용해 만들었다.

치즈케이크는 온라인으로 상시 구매 가능하다. 가격은 3만 9800원이며, 네이버 스마트스토어와 카카오톡 선물하기를 통해 구매 시 10% 할인 혜택이 제공된다.

서울드래곤시티 관계자는 “호텔 파티시에의 노하우를 바탕으로 치즈케이크 본연의 맛과 식감을 극대화한 제품”이라며 “특별한 날을 위한 디저트는 물론 감사의 마음을 전하는 선물로도 만족스러운 선택이 될 것”이라고 전했다.