식음료 업계, 히트 상품 '형제 제품' 출시 봇물

[이데일리 이성기 기자] 식음료 업계가 히트 상품의 후속 라인인 이른바 ‘형제 제품’ 만들기에 공을 들이고 있다. 수많은 신제품 사이에서 기존 인기 제품의 브랜드 인지도와 선호도를 바탕으로 소비자에게 친근하게 다가갈 수 있는 한편 기존 제품과는 또 다른 맛으로 신선함을 부여할 수 있기 때문이다.

하이트진로음료는 최근 검정보리 차음료 ‘블랙보리’의 가벼운 맛 버전인 ‘블랙보리 라이트’ 캔 제품을 출시했다. 여름철 가벼운 맛의 보리차를 선호하는 소비자들을 위해 진한 맛의 ‘블랙보리’에 이어 가볍게 마실 수 있는 ‘블랙보리 라이트’ 제품을 선보인 것. 검정보리 특유의 깊은 맛과 향은 유지하되 기존 제품보다 맛을 가볍게 조정해 더욱 깔끔하고 시원하게 즐길 수 있는 것이 특징이다.

하이트진로음료 관계자는 “소비자가 취향에 따라 보리차를 다양하게 즐길 수 있도록 제품 라인업을 완성해 ‘블랙보리 돌풍’을 이어나갈 것”이라고 말했다.

하이트진로는 지난 4월 국내 최초 발포주 ‘필라이트’의 메가 브랜드 육성 계획에 따라 신제품 ‘필라이트 후레쉬’를 선보였다.

필라이트 후레쉬는 시원하고 상쾌한 맛을 강화해 라거 맥주를 사랑하는 사람들에게 제격이다. 하이트진로는 가성비 장점에 라거 특유의 청량감을 더해 맥주 음용층을 흡수, 필라이트 제품과 함께 국내 발포주 시장의 볼륨을 키워간다는 방침이다.

삼양식품의 ‘불닭볶음면’ 시리즈는 다양한 매운 맛의 후속 제품들이 연이어 히트하면서 지속적인 성장을 하고 있는 대표적 사례다.

지난해 연말 한정 상품으로 처음 선보인 ‘까르보불닭볶음면’을 올해 3월까지만 판매할 예정이었지만 월 평균 1200만개가 판매될 만큼 폭발적인 반응을 보이자 정식 출시를 결정했다. 오리지널 불닭볶음면에 카르보나라 파스타 조리법을 응용해 즐겼던 소비자들 레시피에서 착안한 제품으로, 매운 정도를 절반 수준으로 낮춰 누구나 쉽게 맛볼 수 있는 게 특징이다.

업계 관계자는 “형제 제품은 기존 제품에 대한 소비자 선택의 폭을 넓히는 한편 라인업 확대로 브랜드 몸집을 키워나가는 효과가 있다”고 말했다.