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[이데일리 김은총 기자] 우유자조금관리위원회가 오는 12일 서울 양재동 더케이 서울호텔 3층 거문고 C홀에서 ‘제4회 우유 가치의 재발견을 위한 포럼’을 개최한다고 5일 밝혔다.
이번 포럼에는 낙농가, 유업체, 소비자, 유관기관, 학계, 언론 관계자 등 다양한 계층이 참석해 소통하게 된다. 자조금 사업으로 추진한 연구용역의 결과도 발표할 예정이다.
전문가들의 주제발표도 이뤄진다. WE클리닉 원장 조애경 가정의학 전문의의 ‘건강한 다이어트를 위한 올바른 관리법’, 경희대학교 동서의학대학원 김지혜 교수의 ‘우유 섭취를 통한 치주질환 완화 유의성 관련 연구’, 연세대학교 의과대학 이지원 교수의 ‘우유 섭취가 근육 생성 및 근육 회복에 미치는 영향 분석’ 등 세가지 세션이다.
우유자조금관리위원회 이승호 위원장은 “소비자들에게 우유에 대한 잘못된 오해를 바로잡고 우유의 효능과 올바른 정보를 제공하기 위해 마련한 포럼이 올해로 4회를 맞이했다”면서 “우유를 주제로 한 다양한 이야기를 주고받는 의미 있는 자리가 될 것”이라고 소감을 전했다.
이번 포럼은 오후 1시 반 참석자 등록을 시작으로 오후 6시까지 진행될 예정이다. 자세한 내용은 우유자조금관리위원회 홈페이지를 참고하면 된다. 포럼 참석을 위해 사전등록을 원한다면 우유자조금관리사무국으로 연락하면 된다.





