롯데백화점, ‘고메위크’ 연다…경험형 미식 경쟁 본격화

[이데일리 한전진 기자] 롯데백화점이 봄철 나들이 수요에 맞춰 식음료(F&B) 체험형 행사를 확대한다. 단순 소비를 넘어 경험 중심의 미식 콘텐츠를 강화하려는 전략으로 풀이된다.

(사진=롯데백화점)

롯데백화점은 오는 20일부터 4월 5일까지 전점에서 ‘롯데고메위크’를 진행한다고 19일 밝혔다. 백화점과 아울렛, 쇼핑몰 전반에서 식음료 콘텐츠를 결합한 행사다.

행사 기간 동안 셰프 참여 프로그램이 운영된다. 선재스님, 최유강, 박가람 등 셰프 6인이 참여하는 요리 클래스가 열리며, 참가자는 추첨을 통해 선정된다. 제철 식재료와 레시피를 중심으로 한 체험형 프로그램이다.

야외 활동과 연계한 상품도 확대했다. 주요 점포 델리·베이커리 매장에서 김밥, 유부초밥, 포케볼, 디저트 등으로 구성된 ‘피크닉 세트’를 한정 판매한다. 가격대는 1~2만원 수준이며, 구매 고객에게는 보냉백을 제공한다.

주류 행사도 이어진다. 3월 27일부터 4월 5일까지 ‘와인위크’를 진행하며 일부 와인을 할인 판매한다. 봄철 수요가 높은 화이트 와인과 디저트 와인을 중심으로 구성됐다.

아울렛과 몰에서는 푸드트럭과 팝업 콘텐츠가 운영된다. 일부 점포에서는 햄버거, 핫도그 등 브랜드 푸드트럭이 들어서고, 베이커리 팝업도 함께 진행된다.

할인 혜택도 병행된다. 식당가에서는 평일 저녁 시간대 결제 금액에 따라 할인 혜택을 제공하고, 주말에는 델리·베이커리 매장에서 사용할 수 있는 할인 쿠폰을 지급한다.

박상우 롯데백화점 마케팅부문장은 “구매와 요리 등 음식과 관련된 과정 자체를 하나의 콘텐츠로 즐기는 ‘경험형 미식 소비’가 최근 F&B 트렌드의 핵심”이라며 “식음 경험 전반을 아우르는 체험형 이벤트를 다채롭게 준비했다”고 밝혔다.