김치 휘낭시에·김치 붕어빵 맛본다…20일 ‘김치의 날’ 축제

[세종=이데일리 박순엽 기자] 김치를 넣은 휘낭시에와 붕어빵을 맛보고 국산 김치를 평소보다 약 30% 저렴하게 살 수 있는 축제가 열린다. 올해 ‘김치의 날’ 기념행사는 일반 국민에게 처음 문을 열고, 김장 체험과 다양한 김치 먹거리를 함께 즐기는 축제로 꾸려진다.

농림축산식품부는 김치의 날인 11월 22일을 앞두고 오는 20일 서울 양재동 aT센터 제1전시장에서 ‘제7회 김치의 날’ 기념행사를 개최한다고 15일 밝혔다. 기념식은 이날 오전 10시 30분부터 정오까지 열린다.

제7회 김치의 날 포스터 (사진=농림축산식품부)

올해 행사는 김장문화의 유네스코 인류무형문화유산 등재 13주년을 맞아 김장 체험과 김치 퓨전 요리 시식, 우수 국산 김치 할인 판매 등을 함께 마련했다. 기존 초청객 중심 행사와 달리 일반 국민에게 개방하는 축제로 처음 진행한다.

김장 체험엔 배우 김동준과 방송인 사유리·크리스티나, 사전에 모집한 외국인 40명이 참여한다. 참가자들은 김치명인의 설명과 시연을 듣고 직접 김치를 버무리며 김장문화를 경험할 예정이다.

김치를 활용한 새로운 먹거리도 선보인다. 글로벌 김치요리 레시피 경연대회 수상작인 ‘김치 휘낭시에’와 김치 스타트업이 개발한 김치 붕어빵, 김치 소시지 등을 시식할 수 있다. 푸드트럭에서는 보쌈김치와 김치 주먹밥 등 간편 먹거리를 판매한다. 대한민국 김치품평회와 어린이 김치 콘텐츠 공모전 수상작을 소개하는 전시도 진행한다.

상품 김치를 구매하는 소비자를 위한 할인 판매 행사도 열린다. 대한민국김치협회 회원사를 중심으로 올해 김치품평회 수상업체를 포함한 약 20개 업체가 참여해 국산 김치를 평소보다 약 30% 할인된 가격에 판매할 예정이다.

방문객은 여러 업체의 김치를 비교해 맛본 뒤 구매할 수 있다. 현장에서 주문하고 원하는 시기에 택배로 받아보는 방식도 이용할 수 있다.

정경석 농식품부 식품산업정책관은 “올해 김치의 날은 국민 누구나 찾아와 김치의 전통과 다양한 맛을 직접 경험할 수 있도록 대국민 축제로 준비했다”며 “김장 체험과 색다른 김치 먹거리, 수상작 전시, 우수 국산 김치 할인 판매 등 풍성한 프로그램을 마련한 만큼 많은 국민이 행사장을 찾아 김치의 매력을 즐기시길 바란다”고 말했다.