[이데일리 김현아 기자]
SK(003600)그룹 사회공헌재단인 행복나눔재단과 SK 대학생 자원봉사단 써니가 지난 5일 동빙고동 소재 재단 사옥에서 영국의 청년 사업가 프레이저 도허티(Fraser Doherty, 26)를 초청해 ‘2014 써니 실버 행복한 밥상’ 프로젝트를 진행했다.
| 영국 청년사업가 프레이저 도허티(우)는 이날 한국 어르신과 짝을 이루어 한국 전통 화전 만들기를 체험하며 국경과 세대를 초월한 의미있는 소통의 시간을 보냈다. |
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영국 슈퍼잼사의 CEO인 프레이저 도허티는 할머니가 만들어주던 맛있는 잼을 다른 사람과 나누고 싶다는 마음으로 14살부터 할머니의 조리법대로 잼을 만들었다. 그리고 4년 뒤 영국의 고급 슈퍼마켓 체인인웨이트로즈에 최연소로 납품했으며 현재 12개국 2천여 개 점포에서 매년 100만 병씩 판매되고 있다.
이번 ‘써니 실버 행복한 밥상’ 은 어르신의 레시피 및 손 맛을 세대간 계승하는 프로그램으로 어르신들과 대학생 총 30여 명이 참여, 2인 1조로 전통 한식 요리인 화전을 함께 만들며 어르신 손 맛을 이어나가고자 했으며, 콘테스트를 통해 흥미로운 화합의 시간을 만들어나갔다.
할머니에게서 전수받은 잼 레시피로 세계적인 기업을 이룬 영국의 청년 사업가 프레이저 도허티 (슈퍼잼 CEO)가 함께 참여, 할머니 레시피를 성공적으로 이어나갈 수 있는 노하우를 전달하며 행사에 더욱 큰 의미를 더했다.
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